Меню ресторана «Суши-чка»

Уважаемые гости,
добро пожаловать в японский ресторан «Суши-чка»! Мы рады предложить вам широкий ассортимент суши, роллов и горячих закусок, супов, салатов и десертов.
Приятного аппетита!

Суши
	Чука водоросли	12/20/13/10	90 р.
	Сякэ лосось	12/20/13/10	90 р.
	Хамачи желтохвост	12/20/13/10	90 р.
	Магуро тунец	12/20/13/10	90 р.
	Тай Окунь окунь изумидай	10/20/13/10	90 р.
	Унаги копченый угорь	10/20/13/10	90 р.
	Кунсей копченый лосось	12/20/13/10	90 р.
	Ика кальмар	10/20/13/10	90 р.
	Хотатэ морской гребешок	12/20/13/10	90 р.
	Тако осьминог	12/20/13/10	90 р.
	Эби креветка	10/20/13/10	120 р.
	Икура икра лосося	12/20/13/10	140 р.
	Тобико икра летучей рыбы	8/20/13/10	140 р.
	С острым зеленым тобико икра летучей рыбы	12/20/13/10	140 р.
	Кани краб	12/20/13/10	200 р.
	Суши Умэ (ассорти 6 видов) тунец, желтохвост, кальмар, осьминог, угорь, лосось, ролл с огурцом	68/120/100 /15/20	450 р.
	Суши Матцу (ассорти 10 видов) окунь изумидай, крабовое мясо, гребешок, осьминог, тигровая креветка, желтохвост, кальмар, лосось копченый, лосось, тунец, ролл с желтохвостом	108/200/100 /15/30	950 р.
	Суши Хемувари (ассорти 14 видов) икра летучей рыбы, тигровая креветка, икра лосося, окунь изумидай, гребешок, тунец, желтохвост, осьминог, крабовое мясо, лосось, кальмар, лосось копченый, угорь, омлет японский, ролл «Канадский»	150/280/180 /20/40	1500 р.
Острые суши
	С лососем	47/13/10	110 р.
	С тунцом	47/13/10	110 р.
	С угрем	47/13/10	110 р.
	С желтохвостом	47/13/10	110 р.
	С окунем	47/13/10	110 р.
	С кальмаром и тобико	47/13/10	110 р.
	С авокадо и лососем	47/13/10	110 р.
	С морским гребешком	47/13/10	110 р.
	С крабом	47/13/10	220 р.
Cашими
	Сашими Ика кальмар	50/85/10	380 р.
	Сашими Сяке лосось	80/85/10	380 р.
	Сашими Магуро тунец	50/85/10	380 р.
	Сашими Хотатэ морской гребешок	80/85/10	380 р.
	Сашими Унаги угорь копченый морской	50/85/10	380 р.
	Сашими Эби тигровые креветки	50/85/10	380 р.
	Ни-Тен (ассорти двух видов) креветки тигровые, лосось копченый	100/105/20	450 р.
	Сан-Тен (ассорти трех видов) лосось, тунец, окунь изумидай	150/115/20	950 р.
	Го-Тен (ассорти пяти видов) лосось, тунец, желтохвост, кальмар, окунь изумидай	250/140/20	1450 р.
Роллы
	Каппа маки с огурцом	100/13/10	80 р.
	Сякэ маки с лососем	100/13/10	170 р.
	Текка маки с тунцом	100/13/10	200 р.
	Хамачи маки с желтохвостом	100/13/10	200 р.
	Унаги маки с копчёным угрём и огурцом	100/13/10	200 р.
	Киото баклажаны, перец болгарский красный, огурцы, зелень	180/13/10	150 р.
	Унаги сымаки угорь, майонез, кунжут, омлет, огурец, лук, салат Айсберг	190/13/10	220 р.
	Аляска лосось, угорь копченый, огурец, сыр Филадельфия	140/13/10	260 р.
	Канадский лосось, огурец, майонез, авокадо, угорь	180/13/10	270 р.
	Биг Москва лосось, авокадо, огурец, тобико, омлет	210/13/10	280 р.
	Гавайский лосось копченый, сыр Филадельфия, лук зеленый, тобико	170/13/10	320 р.
	Майами тунец, сыр Филадельфия, авокадо, лук зеленый, огурец, омлет	190/13/10	320 р.
	Фуджи угорь копченый, спаржа, сыр Филадельфия, икра тобико	165/13/10	360 р.
	Фуджи Спайс угорь копченый, огурцы, икра тобико, спайс-соус	160/13/10	360 р.
	С жареным лососем обжаренное в кляре филе лосося, сыр Филадельфия, икра тобико	170/13/10	360 р.
	Дракон лосось, салат айсберг, майонез, авокадо, угорь копченый, соус унаги, кунжут белый	190/13/10	380 р.
	Филадельфия лосось, сыр Филадельфия, огурец	220/13/10	380 р.
	Калифорния краб, авокадо, лосось, майонез, тобико	170/13/10	580 р.
	Калифорния Спайс краб, авокадо, лосось, спайс-соус, тобико	170/13/10	580 р.
	Острый ролл с мясом краба спайс краб, спайс-соус	105/13/10	520 р.
	Столичный (горячий) лосось, огурец, краб, икра тобико в кляре	240/13/10	550 р.
	Сицилия (горячий) краб, угорь, лосось, огурец, спаржа, сыр Филадельфия в кляре	255/13/10	550 р.
Салаты
	Комбу-Шио салат из морских водорослей Комбу	50/8	90 р.
	Хияши Вака салат из водорослей Чука с соусом Гамадари	50/10/30	160 р.
	Кайсо Сарада водоросли: Чука, Вакаме, Ао, Ака с соусом Гамадари	50/10/30	260 р.
	Дайкон редька белая	50	60 р.
Супы
	Мисосиру соевый суп мисо	145/15	110 р.
	Рамен овощной суп-лапша	280	200 р.
	Тай Очадзуки суп с морским окунем и рисом	280	220 р.
	Сяке Очадзуке суп с лососем и рисом	280	220 р.
	С морепродуктами осьминог, лосось, мидии, креветки тигровые, окунь изумидай, грибы «намеко», морские водоросли «вакаме»	280	280 р.
	Острый с крабовым мясом	280	380 р.
Темпура
	Тори Караге курица во фритюре с соусом «Тонкацу»	150/15/30	240 р.
	Гиодза Бутанику жареные пельмени со свининой с соусом «Гиодзе»	125/17/30	290 р.
	Гиодза Эби жареные пельмени с креветками с соусом «Гиодзе»	115/17/30	290 р.
	Эби Темпура креветки в тесте с овощами с соусом «Тен-цую»	150/10/30	420 р.
Горячие блюда
	Пираф рис жареный с овощами	200/6/15	150 р.
	Тори Тяхан рис жареный с курицей и бамбуком	230/3	230 р.
	Тяхан рис жареный с курицей и креветкой	280/6/15	250 р.
	Якисоба гречневая лапша с курицей и овощами	190	220 р.
	Эби Удон лапша с овощами и креветками	250/3	280 р.
	Гюнику Ясай-Сида жареная говядина с овощами и кедровыми орешками	120/57	390 р.
	Карай Эби Чили Яки жареные креветки в остром соусе с рисом	205/37	360 р.
	Гохан рис отварной	200	60 р.
	Морской гребешок с рисом в соусе Якитори	300/2	550 р.
	Тай Карай Атэ жареный окунь с грибами шитаки	240/55/50	590 р.
	Маруяки Сяке стейк лосося с сыром филадельфия и грибами шитаки	270/60/50	890 р.
Соусы
	Гамадари ореховый	30	40 р.
	Тен-цую	30	40 р.
	Васаби японский хрен	30	40 р.
	Тонкацу	30	40 р.
	Гари имбирь маринованный	30	40 р.
Десерты
	Ассорти сладких роллов	445/33	600 р.
	Фруктовое Трио суши манго, ананас, мора	45/15	120 р.
	Фруктовый Ролл клубника, персики, виноград, киви, рисовый мусс, соус клубничный	105/30	150 р.
	Ореховый Ролл рисовый мусс, взбитые сливки, фундук, грецкие и кедровые орехи	105/25	180 р.
	«Эсмеральда» белый бисквит, сгущенное молоко, белый шоколад, миндаль, фисташки и кунжут	105	180 р.
	Яблочный Ролл фило тесто, бисквит белый, яблоки, соус клубничный	105/42	240 р.
	Фисташково-шоколадный Ролл рисовый мусс, шоколад темный, сыр Маскарпоне, фисташки	105/10	350 р.
Цены указаны в рублях с учетом НДС.
Меню действует с 25 января 2011.