Японская кухня

Суши
  Икура
икра лосося
12/20/13/10 150 р.
  Сякэ
лосось
12/20/13/10 70 р.
  Магуро
тунец
12/20/13/10 80 р.
  Хотатэ
морской гребешок
12/20/13/10 110 р.
  Эби
креветка
8/20/13/10 90 р.
  Хоккигай
морской моллюск
10/20/13/10 100 р.
  Унаги
угорь
10/20/13/10 100 р.
  Тобико
икра летучей рыбы
8/20/13/10 130 р.
Суши острые
  Спайс суси c лососем 37/13/10 100 р.
  Спайс суси c тунцом 37/13/10 120 р.
  Спайс суси c угрём 37/13/10 120 р.
  Спайс суси c желтохвостом 37/13/10 130 р.
Ассорти суши
  Умэ
ассорти из 6 видов суси
68/120/100/15/20 450 р.
  Матцу
ассорти из 10 видов суси
108/200/100/15/30 900 р.
  Хемувари
ассорти из 14 видов суси
150/280/180/20/40 1500 р.
Сашими
  Сашими ика
из кальмара
50/85/10 400 р.
  Сашими сяке
из лосося
80/85/10 300 р.
  Сашими из тунца 50/85/10 500 р.
  Сашими хотатэ
из морского гребешка
80/85/10 400 р.
  Сашими хоккигай
из морского моллюска
50/85/10 500 р.
  Сашими унаги
из копчёного угря
50/85/10 380 р.
Ассорти сашими
  Сан-тен
лосось, тунец, желтохвост
150/115/20 1000 р.
  Го-тен
лосось, тунец, желтохвост, кальмар, угорь копчёный
250/140/20 1600 р.
Салаты
  Хияши Вака
из водорослей
50/8 150 р.
  Дайкон
редька белая
50 50 р.
Супы
  Вонтон
куриный бульон, пельмени, овощи
260 200 р.
  Сяке Очадзуке
с лососем и рисом
280 200 р.
  Мисосиру
соевый суп мисо
145/15 130 р.
  С морепродуктами
осьминог, лосось, мидии, креветки тигровые, грибы «Намеко», морские водоросли «Вакаме»
280 300 р.
Горячие закуски
  Гиодза эби
пельмени с тигровой креветкой
85/30 290 р.
  Эби темпура
креветки в тесте c овощами
150/10/30 380 р.
Горячие блюда
  Рис c морепродуктами 200/13 350 р.
  Унадзю
копчёный угорь с рисом
100/170/16 500 р.
  Гречневая каша c курицей и овощами 190 200 р.
  Жареные креветки в остром соусе c рисом 205/37 340 р.
  Лапша рисовая c морепродуктами 260 500 р.
Роллы
  Унаги маки
с угрём и свежим огурцом
100/13/10 220 р.
  Сякэ маки
с лососем
100/13/10 190 р.
  Каппа маки
с огурцом
100/13/10 110 р.
  Биг Москва
с лососем, авокадо, огурцом, икрой летучей рыбы, омлетом «Тамаго»
210/13/10 280 р.
105/13/10
4 штуки
150 р.
  Текка маки
с тунцом
100/13/10 280 р.
  Хамачи маки
с желтохвостом
100/13/10 250 р.
  Ясай маки
вегетарианский
210/13/10 150 р.
105/13/10
4 штуки
100 р.
  Унаги сымаки
с угрём
190/13/10 220 р.
95/13/10
4 штуки
130 р.
  Канадский
с лососем, огурцом, майонезом, авокадо, копчёным угрём
180/13/10 300 р.
90/13/10
3 штуки
200 р.
  Филадельфия
с лососем, сыром «Филадельфия», огурцом
215/13/10 320 р.
105/13/10
4 штуки
200 р.
  Майами
с тунцом, сыром «Филадельфия», авокадо, луком зелёным, огурцом, омлетом «Тамаго»
190/13/10 320 р.
95/13/10
4 штуки
200 р.
  Дракон
с угрём, лососем, омлетом
190/13/10 320 р.
95/13/10
4 штуки
200 р.
  Столичный (горячий)
с угрём, лососем, омлетом
240/13/10 450 р.
120/13/10
4 штуки
300 р.
  Аляска
с угрём, лососем и филадельфией
135/13/10 200 р.
70/13/10
3 штуки
140 р.
  Фуджи
с угрём, филадельфией и спаржей
160/13/10 350 р.
80/13/10
4 штуки
200 р.
  Калифорния
170/13/10 500 р.
85/13/10
3 штуки
300 р.
  Сицилия (горячий)
с крабом, угрём, лососем, огурцом, спаржей, сыром «Филадельфия», в кляре
250/13/10 440 р.
125/13/10
4 штуки
280 р.
  Ролл c жареным лососем
обжаренное в кляре филе лосося, сыр «Филадельфия», икра «Тобико»
165/13/10 330 р.
80/13/10
4 штуки
200 р.